منتدى sniper

منتدى البرامج الامنترانت و كل ما يهمك
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 كعك القلوب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
youcef_lee
مشرف اقسام الكرتون
مشرف اقسام الكرتون
avatar

عدد الرسائل : 48
الدولة :
تاريخ التسجيل : 04/11/2007

مُساهمةموضوع: كعك القلوب   الثلاثاء نوفمبر 06, 2007 11:54 pm

4كيلات كوكاو +كيلة سكر عادي + arom damand+zestde sitron + بياض بيض حتى تصبح العجينة متماسكة
قطعيها شكل قلوب اتركيها تجف مدة 6 ساعات او اكثر بعدها ادخليها في الفرن مدة 5دقائق او اقل المهم تشيح برك عندما تخرجها من الفرن ضعها اولا في العسل
للتزيين pate d'amand اقسميها جزئين لوني نصف باللون الوردي و النصف الاخر دعيه ابيض
حللي la pate d'amandو قطعيها مستطيلات طولها يساوي نصف محيط القلب و عرضها يساوي 2 سم
لصقيها في القلوب ببياض البيض نصف وردي و نصف ابيض
ضعي la gellée فوق النارلمدة 1 دقيقة أضيفي لها الملون الوردي والسلك الغذائي ثم حركي جيدا
اسكبيها بالملعقة فوق القلوب و ضعي الوردة كما في الشكل
ملاحظة: الورود اصنعيها بla pate d'amand قطعي دوائر صغيرة من اللونين وركبيها واحدة بواحدة
]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
kemmano

avatar

عدد الرسائل : 17
تاريخ التسجيل : 07/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: كعك القلوب   الأربعاء نوفمبر 07, 2007 2:24 pm

شكرا لك اخى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
youcef_lee
مشرف اقسام الكرتون
مشرف اقسام الكرتون
avatar

عدد الرسائل : 48
الدولة :
تاريخ التسجيل : 04/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: كعك القلوب   الأربعاء نوفمبر 07, 2007 5:48 pm

هذا واجبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
pirlo
مشرف نادي الرياضة
مشرف نادي الرياضة
avatar

عدد الرسائل : 28
الدولة :
تاريخ التسجيل : 04/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: كعك القلوب   الأربعاء نوفمبر 07, 2007 10:21 pm

رائع رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
choooooo
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: كعك القلوب   الثلاثاء نوفمبر 13, 2007 2:20 pm

راااااااااااااائع وبارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صغير بس خطير

avatar

عدد الرسائل : 84
الدولة :
تاريخ التسجيل : 10/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: كعك القلوب   الأحد ديسمبر 16, 2007 8:52 am

تسلم بديك على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
00000hn

avatar

عدد الرسائل : 31
الدولة :
تاريخ التسجيل : 23/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعك القلوب   الأحد يناير 27, 2008 6:17 pm

راااااااااااااااائع و لذييييييييييييييييييييييذ cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعك القلوب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى sniper :: القسم العام :: الطبخ-
انتقل الى: